Yämmi e efeitos dos medicamentos

Comprei em 2014, a suaves prestações durante uns meses, a minha Yämmi 1, fui de propósito ao Continente do Fórum Montijo para o efeito e passou a fazer parte da rotina lá de casa 😁

Velhinha e trabalhadora Yammi 1
Velhinha e trabalhadora Yammi 1

Claro que, de início, houve aquelas aventuras cómicas que, na altura, não tiveram graça nenhuma, fizeram com que fosse até objeto de piada na família e com as colegas, como o esparguete voador, ou o esparguete às tirinhas que fez a delícia da minha porca, que não se importa de comer 300 gr de esparguete retalhado 😏

Esparguete voador: Na panela tradicional. leva-se a água ao lume e quando ferve mete-se o esparguete… estava a fazer confusão, aumentei a velocidade que aquilo não fazia sentido… quando meti o esparguete foi projetado para todos os lados da bancada…
Esparguete às tirinhas: Em vez da lâmina de mistura, meti a de corte, o esparguete ficou cortado em pequenos pedacinhos, quando se abriu a tampa, tudo a torcer o nariz, foi abrir a janela e despejar para a porca que não tem preconceitos em comer esparguete aos pedacinhos e para nós, meter a lâmina certa e siga 🙂 
Bolo de cerveja em pasta: A receita pedia tipo 10 ml de cerveja, fui comprar sem álcool por causa da filha, mas conversa cerveja para trás e para a frente, em vez dessa quantidade, por qualquer motivo fiquei convencida que era a garrafa inteira, ficou uma massa meio líquida que teve de levar quase um pacote de farinha extra para compor… ficaram mas estranhas 🙂 

Geralmente esses falhanços eram culpa minha que estava a olhar para a receita mas, ou fazia mal, ou improvisava 😏, por exemplo, o esparguete, que hoje faço sem problemas, levou umas 4 tentativas-erro e só depois de falar com as colegas das Bimby é que percebi o que estava a fazer mal e passou a ser quase sempre feito ali 😁

Mas fazia verdadeiras delícias, o puré era um must, a Sopa de Courgette também de comer e chorar por mais, a Yämmi era de facto uma enorme mais valia lá em casa 😏 Teve essencialmente problemas com o copo que, com certas sopas, vertia, mas deram-me um copo novo, não é suposto verter e daí em diante foi sempre a trabalhar 😏

Já para o fim é que foi o problema mais chato, primeiro saiu o botão da temperatura, depois o da velocidade, partiram na peça que liga o botão ao selector no interior e é bem chato, tinha de se andar por exemplo com um clip para selecionar, tentar o botão partido mas enfim… Acaba por limitar muito a vontade de trabalhar, essencialmente estas máquinas servem para poupar tempo e facilitar a vida, se perdemos 30 min a tentar marcar a velocidade e outros 30 para a temperatura, se não podemos virar costas porque a oscilação sem o botão desregula, fica muito complicado… e se ela me dava jeito 😢

Pensei mandar reparar mas também é complicado e decidi aproveitar aquelas promoções do upgrade… No primeiro não tinha dinheiro e deixei passar, depois perguntei e já não estava a promoção em curso e também não estava com vontade de deixar mais de 300€, sem promoção não é portanto era esperar que a comprasse… De repente tornaram a lançar a promoção e com os valores acumulados no cartão, comprei por um valor mesmo mesmo em conta 😏 às vezes vale mesmo a pena esperar para se conseguir comprar pelo valor que podemos dar e foi o caso, portanto lá chegou a casa a Yämmi 2 e tal como a 1, farta-se mesmo de trabalhar e se faz falta 😏

Contrariando quem diz que estes robots só servem para que não sabe cozinhar, ou que tem de se meter na mesma os ingredientes, etc.. dou um exemplo: Anteontem, fiz umas bifanas a vapor o que também é mais saudável, tal como o uso do azeite, acompanhadas de batatas aos quartos e cebola cortada em rodelas finas, no cesto, também a vapor e depois um molho a regar tudo, absolutamente delicioso, mas tudo muito simples e com coisas que geralmente há em casa, as bifanas ainda eram do kg que tinha comprado no início da semana, cebolas, dentes de alho, fio de azeite, caldo de carne, meio pacote de natas e um pouco de mostarda…

Desse jantar ainda sobraram bifanas para o almoço de ontem, 4ª feira dia mais em corrida que os outros porque entre as 13 e as 15 tenho de ir buscar a filha, dar almoço e estar na piscina 😁

Quando cheguei a casa, por volta das 10, meti farinha sem fermento, fermento padeiro, etc. na máquina e amassei para fazer pão… Tirei e enrolei e de repente lembrei-,e que o meu forno microondas tem a função de levedar, eu sabia que tinha mas nunca me tinha lembrado dela… meti a massa no microondas e mandei levedar… entretanto lavei o copo da Yämmi, fiz outras tarefas tipo temperar o lombo para o jantar, passar o chão a esfregona, esvaziar o depósito do aspirador, separar saco do lixo, etc. e ao aproximar-se a hora, meti o pão a cozer e meti a Yämmi a fazer arroz que é feito no cesto e a vapor e leva antes um refogado de cebola, alho e azeite… Saí, deixei pão a cozer e arroz a fazer e fui buscar a filha, quando chegamos estava um aroma agradável pela casa e foi aquecer os bifes do jantar anterior e comer, indo depois para a piscina.

Quantas mães com horários a cumprir, conseguem deixar o arroz a fazer e ir calmamente buscar uma filha à escola, sem estas ajudas? Qualquer arroz numa panela, necessita sempre de vigilância e mexidas para não colar ou queimar… é nestas coisas que uma máquina destas ajuda.

Multi-task
Multitask

Ao fim da tarde, depois de recolher o cavalo à boxe, coloquei o lombo na bandeja do vapor, caldo de carne no fundo e meti 30 minutos… saí para ir dar palha ao cavalo, escovei o pêlo pois está a mudar para o de inverno e isso incomoda-o e voltei para dentro a tempo da 1ª cozedura acabar… cortei batatas aos quartos, rodelas de cebola e meti tudo no cesto, untado de azeite, colorau e sal e voltei a meter a bandeja do vapor com o lombo virado ao contrário… lembrei-me depois e ainda meti a 2ª bandeja onde coloquei tomate aos quadrados, também com um fio de azeite, sal, pimenta e tapei ligando por mais 40 minutos. No fim, passei tudo para uma travessa, lombo já às fatias, que meti no microondas com a função manter quente e passei ao molho… reservei o caldo do fundo num frasco deixando apenas 100 ml do mesmo dentro do copo.. depois meti o resto das natas do dia anterior, 100 ml, mostarda e 10 minutos depois foi só regar o conteúdo do tabuleiro com o molho e ir para a mesa… não sobrou nada tal o cheiro que ia esta cozinha 🙂

Quem me conhece mais de perto, deve estar a estranhar esta energia toda, mas de facto há uma explicação 🙂 A Esclerose Múltipla caracteriza-se pelo característico cansaço e pelas dores e dormências constantes. Sou acompanhada pela unidade da dor no hospital onde me receitaram um monte de comprimidos para combater as dores, mas eu sempre fui muito avessa a tomar comprimidos, toda a vida ia vá a uma aspirina mas mais era um milagre… Lá me convenci que estes comprimidos não causam essa dependência, andava a toma-los só de vez em quando e ao fim de um tempo de toma regular, começaram a fazer o efeito pretendido e sinceramente nem me lembro nos meus 48 anos de vida de me ter sentido tão enérgica, tão ativa e de facto ando sempre a fazer coisas de um lado para o outro 🙂

E SABE BEM 🙂

Não sei se também pelos comprimidos ou não, a verdade é que deixei para trás todas as situações que não eram certas, que não andavam nem desandavam, que eram partilhadas ou com misturadas… não dá para mim eu sei que mereço melhor, é só uma questão de auto-estima, de me amar a mim mesma mais do que a tudo na vida, exceção feita aos meus, à família 🙂

Uma analogia que me ocorreu há dias:

Eu não te consigo dar

um enorme e delicioso pão alentejano,

não tenho,

mas tenho humildes carcaças para te dar

tu só tens mesmo migalhas e

andas pela rua a fazer distribuição,

como se fossem pedras preciosas…

que não são.

Eu não quero viver de migalhas,

mereço mais,

mereço o que tu não tens para dar e

portanto parto livre e solta, sem grilhetas,

braços abertos ao mundo que, esse sim,

tem tanto para dar

Carla

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google photo

Está a comentar usando a sua conta Google Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s